どうもねこのんです!
ねこのんは今一人暮らし歴、ひぃふぅみぃ…(=^・・^=)
10年!!!
一人暮らしもベテランのねこのんです。
一人暮らしで面倒なことと言えば家事。特に料理はしないって人も多いかもしれないですね。ねこのんも仕事始めてからほとんどしなくなってましたが、最近電子レンジ調理にはまってまた少しするようになってきました。
自炊の方がたくさん作れておなか一杯になるのでいいですよ!
目次
100均でも売っている有能な電子レンジ器具
ポップコーンの作り方!自宅で作れば安くてたくさん食べれて健康まで手に入れられちゃうポップコーンの魅力!
以前ポップコーンの作りについて書きましたが、その時も使った器具
ダイソーに売っている「レンジで焼きそば」という器具。まぁ記事読んでもらうとわかりますが、ポップコーンでは失敗しました。
ダイソーのレンジシリーズは他にも、ラーメン用とかパス用とか色々あります。パスタもめっちゃ便利です。ダイソーのか忘れましたが、同じタイプのもの使ってます。
水からゆでられる簡単パスタ!
こんな感じの器具です。ここにパスタとお水(と塩)を入れて蓋を外してレンジでチンします。
量によりますが10分前後くらい。
これだけでパスタが茹で上がります。湯切りが付いている蓋を閉めてお湯を切れば出来上がり。
あとは混ぜるだけでできるパスタソースを使えば完成です。
同じような調理器具は100均にも売っています。個人的にはパスタは少し良いやつ買った方が、おいしくゆでられて、容器も長持ちするように思います。
色々な種類があります。中にはお湯からやってというものもあったりしますが、水からでもできなくはないです。試してみるのがおすすめです。とりあえず便利!
油なし!レンジで簡単焼きそば!
さて、ここからはダイソーのレンジで焼きそばの容器を使ったレシピを。
レンジでラーメンとか色々シリーズありますが、大体焼きそばのやつでできます。
作り方はとっても簡単。
1、焼きそばの麺をまず器に入れます
※少しほぐして入れるとよりいいです。
2、野菜を入れます。
※カット野菜が便利です。スーパーやコンビニで100円前後で色々入ったの売っているので、そのまま全部入れちゃいます。野菜たっぷりです。
3、お肉を乗せます。
※細切れの肉やから揚げ用のぶつ切りのお肉や、冷凍から揚げなんか一緒に入れてもいいです。
4、味付けの調味料をかけます。
※足りない時は塩コショウなどを追加するもよし。
5、蓋をしてレンジに約4~5分ほどかけます。
※肉の火の通り具合などを見て一度混ぜ合わせたりして、追加で加熱してあげるとグッドです。
完成!
どん!!もうちょっと写真綺麗に撮ればよかったとか思ってますが、上記手順で冷凍のから揚げも一緒にチンした焼きそばです。調理時間約6分。
めっちゃ簡単ですが、おいしいです(=^・・^=)
基本はこの手順を応用することでいろんな料理ができます。
レンジでうどん
塩コショウでシンプルに味付けをしたうどんです。一玉20円くらいのだったので、これで150円くらいですかね。
こちらはすき焼き風肉うどん。同じ手順で上に豚肉を敷いて、塩コショウと麺つゆをかけてチンしました。最後の仕上げに軽く溶いた卵をかけて1分ほどチンして出来上がりです。
麺つゆは便利です!!
抜群の汎用性があるのでどんな料理にもぴったり!!
レンジでラーメン
ちょっと器違いますが、こちらはラーメン。乾麺に味付粉と水をかけて、カット野菜と軽く割った卵を入れて5分ほどチン。野菜ラーメンの完成です。
こちらも同様。野菜がしゃきしゃきです。あと、卵をチンするときは黄身を崩しておかないと破裂するので注意しましょう!
レンジでパスタ 応用編
こちらはペペロンチーノパスタです。応用というほどではないですが、まずはレンジでパスタでパスタをゆでます。1分くらい気持ち短めに。
そのあと、レンジで焼きそばに野菜など具材を入れてチンします。こちらも気持ち短めに。
ゆでたパスタを投入して、軽く塩コショウして混ぜます。そして1分から2分チンします。
チンが終わったら、ペペロンチーノのソースを混ぜて完成です。
パスタにもやし入ってますがおいしいです(笑)
麺以外も!お魚やお肉も調理
さて最後です。麺料理ばかり載せましたが、別に麺なしでも調理はできるわけで…
豚肉の細切れをチンしただけです。下にはカットサラダに卵を乗せて、その上に豚肉を置いています。千切りの野菜と卵が程よく固まっておいしいですよ。
こちらはタラのエセムニエル風(笑)エセなのか風なのかわかんない(笑)
焼いてもないし片栗粉も使ってないし、ただの蒸し焼きです(笑)
バター醤油かけてチンすることで一気に風味がましておいしくなります。
以上100均調理器具を使ったレンジレシピでした!レシピというか入れてチンするだけで色々作れますよ。ってお話でした。周りの野菜を工夫するともっと幅が広がります。
ルクエ スチームケース レギュラーサイズ トマト 62055
こういったレンジ調理に慣れてきたら、レンジ調理の先駆者「ルクエ」なんか使うとまたさらにおいしいものが作れると思います。
まぁ100均商品も有能ですね!では(=^・・^=)!
コメント
鱈の蒸し焼き、いいアイデアですね。
ヘルシーです